Dort Banánový s karamelem
O nás Produkty Prodejny Blog Kariéra Kontakty
Úvod / Produkty / Dorty / Cukrářské výrobky / Dorty / Dort Banánový s karamelem

Dort Banánový s karamelem

Kód produktu: 5874 Hmotnost: 1200 g Trvanlivost: 2 dny

O produktu

Složení

Banány 38 %, pitná voda, meruňková náplň (jablečný protlak, cukr, glukózo-fruktózový sirup, meruňkový protlak, višňový protlak, želírující látka E440(i), kyselina E330, aroma, voda), piškot světlý (pšeničná mouka, cukr, emulgátor: emulgátory E472b, E477, glukózový sirup sušený, mléko odtučněné sušené; škrob pšeničný, kypřící látka E450i, kypřící látka E500ii, sůl jedlá jodidovaná: sůl jedlá, jodičnan draselný; barvivo E160s(i), zahušťovadlo E415, aroma), smetana ke šlehání [smetana (mléko), stabilizátor E407], dekor up [pitná voda, plně ztužené oleje a tuky (tuky: palmojádrový; oleje: slunečnicový), cukr, stabilizátory: E420ii, E463; mléčné bílkoviny, emulgátory: E472e, E322 slunečnicový lecitin; sůl, aromata, barvivo: beta karoten], lesk karamel 5 % [glukózový sirup, pitná voda, karamel (cukr, pitná voda), želírující přípravky: pektin E440(ii), alginát sodný E401, karagenan E407 a xanthan E415, kyselina: kyselina mléčná E270, regulátor kyselosti: laktát sodný E325 a fosforečnan vápenatý E341iii; přírodní aroma, konzervant: sorbát draselný E202, zpevňující látka: chlorid draselný E508], arašídová drť, vaječná melanž, stabilizátor nášlehu (cukr, banánový prášek 8 %, želatina, modifikovaný škrob E1414, aroma, kyselina E330, zahušťovadlo E417, sůl, barvivo E160a), margarín [rostlinné tuky (palmové), rostlinný olej (řepkový), voda, emulgátory: mono- a diacylglyceridy mastných kyselin a slunečnicový lecitin, jedlá sůl, konzervační látka: kyselina sorbová (E200), máslové aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330), barvivo: karoteny], cukr, krém v prášku (kukuřičný škrob, aroma, barviva: karoteny, riboflavin), řepkový olej, sušená mléčná směs (sušená syrovátka, sušené odtučněné mléko), pšeničná mouka, vanilinový cukr (cukr, aroma: ethylvanilin).

Alergeny

lepek, vejce, arašídy, mléko