Borůvkový mousse
Kód produktu: 5691
Hmotnost: 90 g
Trvanlivost: 2 dny
O produktu
Složení
Mascarpone – smetanový sýr (pasterovaná smetana, regulátor kyselosti: kyselina citronová), smetana ke šlehání [smetana (mléko), stabilizátor E407], borůvky 14 %, piškot extra tmavý [mouka pšeničná, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (emulgátory E472b, E477, glukózový sirup sušený, mléko odtučněné sušené), škrob pšeničný, barvivo E150c, kypřící látky: E450i, E500ii; sůl jedlá jodidovaná (sůl jedlá, jodičnan draselný), zahušťovadlo E415, barvivo E160a(i), aroma], cukr, vaječná melanž, glazura (glukózo-fruktózový sirup, voda, cukr, želírující látka E406, kyselina citrónová, želírující látka E440ii, konzervant E202, aroma), vanilinový cukr (cukr, aroma: ethylvanilin), čokoládové hoblinky bílé (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, laktóza, syrovátka v prášku, emulgátor: E322-Z - slunečnicový lecithin, přírodní vanilkové aroma), pitná voda, barva fialová (nosič: gylcerol, oxid křemičitý; barviva: azorubin, briliantní modř FCF)
Alergeny
lepek, vejce, mléko
